Biersorten

Je nach Jahreszeit brauen wir obergärige und untergärige Biere. Sie finden bei uns im Laufe des Jahres folgende Biere:

PALE ALE
Helles, obergäriges Bier nach Englischer Brauart mit ausgeprägtem Hopfenaroma. Sein Aroma erinnert an rote Beeren, Grapefruit, Gewürznoten wie Estragon, Wacholder und Lavendel.

INDIA PALE ALE
Sehr stark gehopftes, aromareiches Bier mit 6 bis 8 % Alkohol. Obergärig.

HELLER RUDOLPH
Untergärige Bierspezialität mit ausgewogenem Malz- und Hopfenaroma nach Münchner Brauart.
Zarte Karamelltöne und schöne florale Aromen mit einem Hauch von grünem Apfel prägen seinen Geschmack. Alkohol 4,8 %.

1909 Gerlitzenbier
Carinthian Caramel Lager. Malzbetontes untergäriges Bier mit rötlicher Farbe. Karamelltöne, leichte Röstaromen, dezente Hopfennote.
Alkohol 4,5 %.

BOCKIGE ROSY
Rotes Bockbier mit 7,0 % Alkohol. Ausgewogenes Malz- und Hopfenaroma.
Bayerisch eingebraut. Fruchtig. Karamelltöne.

2166 DOBRATSCHBIER
Gebraut mit Dobratschwasser für den Naturpark Dobratsch erstmals 2019. Gehopft mit Aurora, auch bekannt als Super Steirer.
Perfektes Bier nach einer Wanderung.

JAKOBSZWICKL
Untergäriges, frisches Zwicklbier aus dem Gärtank. Ganz nach dem Geschmack des Braumeisters.
Alkohol 4,9 %.